Monthly Archives: May 2012

Rabarbersaft

Här kommer världens enklaste recept på rabarbersaft! Jag måste verkligen en gång för alla få hjälpa till att slå hål på myten att det skulle vara något svårt, krångligt eller besvärligt att safta och sylta. Jag vet inte var jag personligen fick den uppfattningen ifrån, men ända tills för några år sedan (jag är 38 […]

View full post »

Att koka rabarbersaft

Igår eftermiddag skördade jag och Tuva vår första omgång rabarber! Vilken känlsa! Och enligt barnens önskemål fick det bli saft av denna första, mycket efterlängtade, skörd. Tuva hjälpte till och här kommer en liten “behind the scenes” från igår när saften gjordes + tidigt på morgonen idag när jag plåtade de färdiga flaskorna. Dessvärre var […]

View full post »

Basilika & keramik

Om man köper basilikaplantor från en bättre handelsträdgård brukar de vara större och kraftigare än de små plantor man köper i grönsaksdisken i vanliga matbutiken. Och köpt på en handelsträdgård brukar den dessutom redan vara planterad i en större kruka = mer jord = mer fukt. Därför tänkte jag tipsa om att plantera om din […]

View full post »

Jobbar hemifrån

Idag jobbar jag hemifrån. Sitter och försöker få någon slags överblick över jobb och familjeliv. Det är mycket olika jobb, barnaktiviteter, uppdrag och egna projekt som börjar hopa sig just nu… Allt är roligt – och det är ju underbart att ha förmånen att bara få jobba med roliga saker – men jag är ett […]

View full post »

Avocado – världens bästa mellanmål!

Jag måste få ge en liten hyllning till avocadon så här på måndagskvällen! Hur underbar är inte denna lilla till synes anspråkslösa frukt? Jag och min dotter Tuva är familjens avocadoälskare och kan lätt sätta i oss varsin med pressad citron och flingsalt till mellis. Nyttigt som bara den och man står sig länge, tack […]

View full post »