Monthly Archives: September 2012

Donna Hay’s Brownie Cookies

Jag älskar att baka, men hinner nästan aldrig prova något nytt hur sugen jag än kan bli av att titta runt på nätet och i kokböcker. Ska jag baka så är det nästan alltid en ny sats kanelbullar (japp, barnen äter massor!) eller Chocolate Chip Cookies – min stora last. Och underligt nog har jag […]

View full post »

Påminner bara lite…

…om att njuta av hösten! Och har du äppelträd i din närhet – se till att njuta av dem färska, i paj, i sallader och i grytor! I helgen tog jag fram stegen för att försöka komma upp en bit i vårt stora äppelträd vid entrén. Jag kom inte så högt upp som jag ville, […]

View full post »

En klimatsmart omelett

Eftersom jag ofta sitter hemma och jobbar (dvs. när jag inte är ute och fotar) äter jag följdaktligen också ofta lunch hemma. Omelett är en av de absolut snabbaste, godaste och nyttigaste luncherna jag vet, och det var en av de rätter som jag minns att mamma tidigt lärde mig att laga själv. När vi […]

View full post »

Spansk varm choklad

Hoppas att ni haft en härlig helg! Nu är det ingen tvekan om att det har blivit höst på riktigt, för även om solen skiner från en klarblå himmel just nu så är luften härligt “hösthög” och löven börjar bli gula på träden. Idag kikar jag bara in för att tipsa om den här underbara […]

View full post »

Hungriga skolbarn, majskyckling och potatisstomp

I måndags hade jag besök här i köket av Eva. Hon var här för att hon var lite nyfiken på hur jag jobbar när jag lagar, stylar och fotar maten. Och vi hade en fantastiskt trevlig eftermiddag med mycket skratt och lite god mat – jag hoppas vi träffas snart igen så vi kan prata […]

View full post »