Monthly Archives: December 2012

Får man lov att fresta med ett glas rent vatten?

Vatten. För de flesta av oss är det något helt självklart. Något vi inte reflekterar mycket över när vi häller upp ett glas direkt ur kranen eller när vi tar vår varma sköna morgondusch. Kanske är det nån slags 40-årskris eller bara att det ligger “i tiden” att hushålla med resurserna och att vara tacksam […]

View full post »

Kesoplättar med Grönkål och Parmesan & Financier-Muffins med Apelsin och Stjärnanis

Idag har jag jobbat hemma hela dagen. Det finns både för- och nackdelar med frilansjobbet, och en av fördelarna är friheten i att göra som man vill på kontoret. Idag jobbade jag effektivt vid datorn i fyra timmar på morgonen. P var nämligen hemma idag och jag “slapp” som omväxling ta mig ut på morgonen […]

View full post »

Pots de crème med hasselnötssmör & karamellpäron

Vi som bloggar om mat är lite tokiga tror jag. Åtminstone är jag det. Det blir som en besatthet att prova nya saker och att hela tiden testa smaksättningar och upplägg. Jag har nästan alltid någon idé i huvudet – antingen någon som jag tänkt på länge, eller någon som bara poppar upp från ingenstans. […]

View full post »

Novemberutmaningen – Våra Bästa Adventskakor

November och december brukar inte vara så hektiska månader som frilansfotograf, men i år har det verkligen kört ihop sig. Det har varit bland annat massor med roliga reportage, en hel del julkortsbeställningar och några personalporträtt som gjort att dagarna bara rusat iväg på jobbfronten. Och så har det plötsligt blivit riktig vinter. Och då […]

View full post »