Tag Archives: äpplen

När trädgårdens äpplen blev en kanelkryddad glutenfri äppelkaka

Det är den där tiden på året igen. När den söta äppeldoften slår emot oss så fort vi öppnar ytterdörren på morgonen. Doften som är en av anledningarna till att jag älskar sensommar och höst. Vi har “bara” två äppelträd. Ett som mognar i slutet av augusti, och ett som mognar just nu. Det räcker […]

View full post »

Financier-muffins med Äpplen & Hallon

Kan man äta för mycket äpplen? Jag tror inte det. För om doktorn rekommenderar ett äpple om dagen så måste det väl ändå betyda minst ett äpple om dagen? Särskilt så här i äppelskördartider! Här hemma hos oss blir det i alla fall väldigt mycket äpplen just nu och jag tänkte att det var väl […]

View full post »

Äpplen & Tomater – nu är det höst!

Det har varit en händelserik och intensiv höst för min del. En massa roliga saker har hänt jobbmässigt (kommer snart berätta lite här), Tuva har börjat skolan på riktigt med allt vad det innebär och P är oftast borta måndag-onsdag vilket gör att tiden går väldigt fort! Och det har gått väldigt, väldigt fort från […]

View full post »

Påminner bara lite…

…om att njuta av hösten! Och har du äppelträd i din närhet – se till att njuta av dem färska, i paj, i sallader och i grytor! I helgen tog jag fram stegen för att försöka komma upp en bit i vårt stora äppelträd vid entrén. Jag kom inte så högt upp som jag ville, […]

View full post »

Äppelknutar med mandelmassa & vanilj

Vår trädgård svämmar nästan över av äpplen! Vi har bara två träd, men OJ så mycket äpplen det kommit i år! Och det är underbart att en solig, fuktig och lite råkall septembermorgon slå upp dörren och känna den sötsyrliga äppeldoften från alla nedfallna frukter. Mycket får förstås slängas i komposten på grund av skador […]

View full post »