Tag Archives: fikon

Rostade gulbetor med schalottenlök, hasselnötter och manchego, Pistage-financiers med fikon & lite vintertankar

Jag tror att många med mig tycker det är lite tungt just nu. Jag är i alla fall en av dem som, trots att jag egentligen älskar vintern och gärna omfamnar den med hull och hår, kan tycka att livet känns lite trist så här en månad efter jul- och nyår, och med en lååång […]

View full post »

Fikon & Salamisallad med rostade Hasselnötter & Honungsvinägrett

Så här års måste man passa på att äta färska fikon! Om man hittar några fina vill säga. För tyvärr är det inte alltid de ser så roliga ut i butik här i Sverige. De är ofta antingen för hårda eller för mjuka – hopplöst omogna eller hopplöst övermogna. Men när jag var och handlade […]

View full post »