Tag Archives: hallon

Financiers med kokossocker, hallon & rostade kokoschips

Jag hoppas ni har en härlig helg. Här i Göteborg skiner solen från en klarblå himmel, och även om det är bitande kallt så känns det ändå att våren är på väg. Igår var jag ledig med Egon och det blev en riktig mysdag då vi hann med både fika på stan, lite shopping och […]

View full post »

Hallongrottor i miniformat till lilla farmor

Imorgon drar vi till Danmark för att fira min fina lilla farmor (Dagmars dotter…) som nu har nått den beaktningsvärda åldern 90 år. Hon är fortfarande mestadels frisk som en nötkärna och umgås med sina 75-åriga vänner, eftersom hon tycker att de som är i hennes egen ålder är för gamla. Det är underbart. Sådan […]

View full post »

Financier-muffins med Äpplen & Hallon

Kan man äta för mycket äpplen? Jag tror inte det. För om doktorn rekommenderar ett äpple om dagen så måste det väl ändå betyda minst ett äpple om dagen? Särskilt så här i äppelskördartider! Här hemma hos oss blir det i alla fall väldigt mycket äpplen just nu och jag tänkte att det var väl […]

View full post »

Små bärpajer med mandel- och bovetesmul

På en fest i lördags blev jag sittandes med ett gäng trevliga tjejer och vi började prata om kakor, bakverk, pajer och om hur mycket vi gillar allt som är sött och gärna bakat… Undrar om det finns någon som verkligen inte gillar bakverk och annat sött? Visserligen vet jag många män (om man nu […]

View full post »

Kladdkaka med hallon, chili & havssalt

Just nu finns det nog inga hallon kvar att plocka i skogarna. Om man inte bor i de norra delarna av vårt avlånga land möjligen. Men det finns kanske djupfrysta som du plockat själv? Eller så finns det ju alldeles utmärkta hallon att köpa i frysdisken i de flesta vanliga mataffärer. Djupfrysta hallon är en […]

View full post »