Tag Archives: honung

Några naturliga sötningsmedel som jag gillar

Ni som har följt mig ett tag vet att jag inte precis är någon hälsoguru, även om mycket av det jag lagar går under kategorin “nyttigt”. Och jag älskar sötsaker och skulle aldrig kunna tänka mig att leva helt utan dem. Däremot försöker jag nästan alltid göra dem lite nyttigare, och ibland även mindre söta. […]

View full post »

Dagmar’s Kitchen på Moderskeppet & Vitaminkick

För nästan en månad sedan fick jag besök här i köket av Eva Sjöberg för en liten intervju och mini-workshop. Och jag ska erkänna att jag blev både stolt och hedrad när Eva frågade om hon fick komma. För vad kunde jag ha av intresse att visa liksom? Eva är gift med Mattias som driver […]

View full post »

Blåbär

Skogspromenader är ett av de största, och enklaste nöjena när vi hälsar på mina föräldrar som bor mitt i Smålands mörkaste (och tystaste!) skogar. Ja, det gjordes faktiskt en undersökning för något år sedan, och då visade det sig att en liten plats mitt ute i skogen utanför deras lilla stad var en av de […]

View full post »

Fruktsallad med myntadressing

Jag blev så inspirerad av allt fint som fanns att köpa idag vid jordgubbsståndet att jag gjorde den här fruktsalladen med en liten enkel dressing på honung, lime, citron & mynta. Så fräscht! Skriv gärna en kommentar om du testar den här salladen – eller om du blev inspirerad att göra något liknande på samma […]

View full post »

Vitaminkick med apelsin & ingefära

Nu är apelsinerna som allra bäst och dessutom löjligt billiga, så det är bara att sätta igång och frossa! Det här är en drink som jag uppfann när vi hade varit sjuka lite för mycket en vinter för några år sedan. Och just idag är jag hemma med ett sjukt barn så jag tänkte att […]

View full post »