Tag Archives: jordgubbar

Smulpaj med rabarber & jordgubbar

Just nu finns det inget godare än en helt vanlig och hederlig gammal smulpaj med just kombon rabarber och jordgubbar. Det är verkligen “a match made in heaven”! Igår hade Tuva besök av kompisen Stina och sen passade vi på att ta en liten fika med den här pajen när mamma Carolin kom och hämtade. […]

View full post »

Semifreddo med Rabarber- & Jordgubbsrippel

Jag brukar ofta göra parfait (en fransk kallrörd glass gjord på äggulor, socker och grädde + ev. smaksättning), och hade aldrig provat semifreddo (den italienska varianten på kallrörd glass där man även använder äggvitorna) förrän nu i helgen när jag tyckte det var hög tid att prova! Rabarber- och jordgubbsrippeln är mitt eget recept och […]

View full post »