Tag Archives: körsbär

A black quinoa summer salad with baby kale, haloumi, red berries and watermelon

Working from home several days a week I have the pleasure of quite frequently cooking lunch for myself. And I don’t mind. I actually enjoy it. I never use a recipe for my lunches. They just come out naturally from what happens to sit in the fridge at the moment – or if I find […]

View full post »

Saltad mjölkchokladganache med sommarens röda bär

Idag hade jag besök i studion/köket av underbara Eva för en fyratimmars “one-on one workshop” i matstyling och matfoto. Det var så himla kul att få jobba med dig några timmar Eva, och jag hoppas att du fick mycket inspiration och behållning av dagen! Tillsammans stylade vi och fotade tre rätter på alla tänkbara sätt […]

View full post »

Trifle med flädermarinerade bär & lite annat…

Jag gillar att överraska Tuva & Egon när de kommer hem från skola/dagis. Det var ändå lite det (eller ganska mycket egentligen!) – att ha mer flexibilitet, energi och tid för dem – som gjorde att jag bestämde mig (i samråd med maken såklart) att starta eget som fotograf för några år sedan. Och det […]

View full post »

Fruktsallad med myntadressing

Jag blev så inspirerad av allt fint som fanns att köpa idag vid jordgubbsståndet att jag gjorde den här fruktsalladen med en liten enkel dressing på honung, lime, citron & mynta. Så fräscht! Skriv gärna en kommentar om du testar den här salladen – eller om du blev inspirerad att göra något liknande på samma […]

View full post »