Tag Archives: mörk choklad

Chocolate chip cookies med pecannötter och havssalt

Det var så länge sedan jag bakade något och jag har länge varit sugen på min (och många andras) älsklingskaka – Chocolate Chop Cookies! Vet inte hur många gånger jag tänkt på sista tiden att jag vill baka dem. Det är bara det att om jag har den sortens kakor hemma så äter jag. Tills […]

View full post »

Kardemumma- & Chokladmuffins med Quinoa

Matminnen. Har vi inte en massa sådana utan att egentligen tänka på det särskilt ofta? Ett minne som jag har är en kaka som mamma alltid gjorde till jul när vi var “små” och bodde hemma. Det var en saftig, på gränsen till stabbig, men ack så god sockerkaka med kardemumma och choklad… Som sagt […]

View full post »

Kladdkaka med hallon, chili & havssalt

Just nu finns det nog inga hallon kvar att plocka i skogarna. Om man inte bor i de norra delarna av vårt avlånga land möjligen. Men det finns kanske djupfrysta som du plockat själv? Eller så finns det ju alldeles utmärkta hallon att köpa i frysdisken i de flesta vanliga mataffärer. Djupfrysta hallon är en […]

View full post »