Tag Archives: olivolja

De enkla små sakerna – hummus med hemgjord tahini till exempel…

Flera saker på sista tiden har fått mig att påminnas om de där små små sakerna i vardagen. Hur viktiga de är. Måste få vara. Morgonens första kopp kaffe med levande ljus i fönstret. En snabb men innerlig (och blöt!) puss från 6-åringen när han lämnas på skolan. Den enkla (men stora) glädjen i att […]

View full post »

Några naturliga fetter och oljor som jag gärna använder

Det här inlägget har legat i “utkast” ända sedan april. Det har kommit så mycket annat i vägen. Saker jag hellre velat blogga om. Saker jag hellre velat göra. Nu senast den långa sköna sommaren. Jag har helt enkelt försökt vara ute så mycket som möjligt och suttit vid datorn så lite som möjligt. Men […]

View full post »

Långrostade tomater

Det enkla är ofta det godaste. Det här är så otroligt enkelt, men så himmelskt gott! Tomaterna får en sötsyrlig smak och går att använda till mycket. Du kan förvara dem i kylskåp i cirka 3-4 dagar, vilket även gör det otroligt smidigt när man skall förbereda i förväg till en fest eller bara till […]

View full post »