Tag Archives: paj

Grönkål- & purjolökspaj med frasigt olivoljepajskal

Paj är något som jag älskar att äta, men ofta drar mig för att laga. Och jag har ingen bättre ursäkt än att jag nog är lite lat. Egentligen är det busenkelt. Men det är alltid det där pajskalet som undermedvetet får mig att hoppa över. Jag ser all disk framför mig, och hur kladdigt […]

View full post »

Somrig lökpaj

Jag kikar in och skriver lite fast jag egentligen har semester. Sitter nästan inget vid datorn, men fixar desto mer i köket. När vi är hemma vill säga. Fast det känns som vi hoppat ganska mycket hit och dit i sommar – trots att vi hade föreställt oss att vi skulle vara hemma ganska mycket. […]

View full post »

Minipajer

Idag var det skolavslutning i Tuvas förskoleklass. Blåsigt och kallt var det, så när vi kom hem kände vi för någon varm och “mysig” mat och då fick det bli paj. Just idag blev det pajer i miniformat och i två olika smaker – spenat & fetaost samt squash & lök. Pajer i miniformat är […]

View full post »