Tag Archives: pistagenötter
 Vi äter mat också. Jag lovar. Men jag hinner oftast inte fota den eftersom vi är så hungriga då. Det är bland annat därför jag mest postar söta recept just nu. Och vem kan motstå jordgubbar, rabarber och fläder? Jordgubbar äter vi hela tiden enbart med gräddmjölk och en gnutta socker. Rabarber har bakats högt […]
View full post »
Posted in Breakfast, Summer, Sweets and Desserts, Vegetarian, View all
Tags: fläder, fläderblommor, food photographer, food photographer gothenburg, food photographer sweden, food photography, jordgubbar, jordgubbsmarmelad, marmelad, matfoto, matfoto göteborg, matfotograf, matfotograf göteborg, matstyling, matstylist, matstylist göteborg, pistage, pistagenötter, rabarber, rabarberkaka, rabarberkakor, rabarbermarmelad, valrhona dulcey
 Nästan varje dag när Tuva kommer hem från skolan (ofta redan i bilen på väg hem) frågar hon: – Mamma, finns det något smarrigt att äta? Med “smarrigt” avses alltid när det är hon som frågar något chokladigt, krämigt och smörigt. Hon älskar om det till exempel finns överbliven chokladglasyr eller ganache att slicka ur […]
View full post »
 För en tid sedan fick jag en personlig inbjudan att vara med i en utmaning. Utmaningen är ett samarbete mellan härliga Viveca & Nicklas på Kokbokshyllan (som jag för övrigt haft förmånen att få jobba med i ett annat projekt) och Sundqvist Agentur. Uppdraget var att utmana en mästerkock. En av kockarna i Kokbokshyllan. Jag […]
View full post »
Posted in Fish & Seafood, Soups, Sweets and Desserts, View all
Tags: fänkål, fänkålsbuljong, hjärtmusslor, jordgubbssylt, kokta musslor, matfoto, matfoto göteborg, matfotograf, matfotograf göteborg, matstyling, matstylist, matstylist göteborg, musslor, musslor i buljong, pistagenötter, trifle
 Jag tror att många med mig tycker det är lite tungt just nu. Jag är i alla fall en av dem som, trots att jag egentligen älskar vintern och gärna omfamnar den med hull och hår, kan tycka att livet känns lite trist så här en månad efter jul- och nyår, och med en lååång […]
View full post »
Posted in Salads, Seasonal, Sweets and Desserts, Vegetarian, View all, Winter
Tags: fikon, financier-muffins, financiers, gulbetor, hasselnötter, manchego, pistagemjöl, pistagenötter, rostade gulbetor, schalottenlök, semitorkade tomater, timjan, tomater, torkade fikon
 Idag är det för första gången på ett bra tag som det är lite ljust inomhus. Alltså tillräckligt ljust ute för att det även skall komma in lite ljus. Och vilken skillnad det gör! Jag får en helt annan känsla i kroppen, blir mycket gladare och får mer energi. Ska det ändå vara vinter så […]
View full post »
Posted in Breakfast, Seasonal, Soups, Vegetarian, View all, Winter
Tags: apelsin, blomkål, gul lök, jordärtskocka, jordärtskockor, keso, matfoto göteborg, matfotograf, matfotograf göteborg, matstyling, matstylist, matstylist göteborg, pistagenötter, purjolök, rostad blomkål, rostad blomkålssoppa, soppa, vitlök
« Older posts
|