Tag Archives: purjolök

Grönkål- & purjolökspaj med frasigt olivoljepajskal

Paj är något som jag älskar att äta, men ofta drar mig för att laga. Och jag har ingen bättre ursäkt än att jag nog är lite lat. Egentligen är det busenkelt. Men det är alltid det där pajskalet som undermedvetet får mig att hoppa över. Jag ser all disk framför mig, och hur kladdigt […]

View full post »

Rostad Blomkålssoppa, ett gott mellanmål och lite vårlängtan…

Idag är det för första gången på ett bra tag som det är lite ljust inomhus. Alltså tillräckligt ljust ute för att det även skall komma in lite ljus. Och vilken skillnad det gör! Jag får en helt annan känsla i kroppen, blir mycket gladare och får mer energi. Ska det ändå vara vinter så […]

View full post »

Årets fattigaste helg…

Det sägs ju att det här lär vara årets fattigaste helg för de flesta av oss. Julskinkan är slut för länge sen, vi har stoppat i oss alla julköttbullarna och använt alla pengarna till julklappar. Och lönen kommer inte förrän på onsdag! Vad kan då vara mer perfekt än att festa till det i helgen […]

View full post »