Tag Archives: rabarbersaft

Om sommar, en glutenfri smulpaj, rabarberclafoutis & rabarbersaft på två sätt

Sommar. Tiden på året då man vill ha massor av tid av njuta utomhus. Vi svenskar som bor i ett land där halva året är kallt och mörkt behöver det så väl. Och vilken sommar det blev! Här i Göteborg har vi fullkomligt badat i sol, blommor och grönska den senaste månaden. Och jag håller […]

View full post »

Gott i värmen

Idag är det mors dag och jag har fått löfte om att sitta och lata mig i solen så länge jag vill (nästan i alla fall ;-)). Och vad passar bättre än att dricka en massa iskall rabarbersaft med djupfrysta jordgubbar som “isbitar”. Mums! Och så önskar jag alla er andra mammor en riktigt fin […]

View full post »

Rabarbersaft

Här kommer världens enklaste recept på rabarbersaft! Jag måste verkligen en gång för alla få hjälpa till att slå hål på myten att det skulle vara något svårt, krångligt eller besvärligt att safta och sylta. Jag vet inte var jag personligen fick den uppfattningen ifrån, men ända tills för några år sedan (jag är 38 […]

View full post »

Att koka rabarbersaft

Igår eftermiddag skördade jag och Tuva vår första omgång rabarber! Vilken känlsa! Och enligt barnens önskemål fick det bli saft av denna första, mycket efterlängtade, skörd. Tuva hjälpte till och här kommer en liten “behind the scenes” från igår när saften gjordes + tidigt på morgonen idag när jag plåtade de färdiga flaskorna. Dessvärre var […]

View full post »