Tag Archives: semitorkade tomater

Rostade gulbetor med schalottenlök, hasselnötter och manchego, Pistage-financiers med fikon & lite vintertankar

Jag tror att många med mig tycker det är lite tungt just nu. Jag är i alla fall en av dem som, trots att jag egentligen älskar vintern och gärna omfamnar den med hull och hår, kan tycka att livet känns lite trist så här en månad efter jul- och nyår, och med en lååång […]

View full post »

Ugnsrostade tomater

Just nu har vi en massa tomater från egna odlingen som vi faktiskt inte hinner äta upp i färskt tillstånd. Snacka om lyxproblem! Och eftersom jag har jobbat hemifrån hela dagen passade jag på att sätta in ett par såna här formar fulla med tomater i ugnen. Det här är något av det absolut godaste […]

View full post »