Tag Archives: smörrebröd
 Vad tänker du på om jag säger Danmark? Ja just det – öl, wienerbød med sjokoläääääde i mitten, små soldater med hög svart pälsmössa, “hygge”, røde pølser, Tivoli, cyklar (=massor av cyklar) men självklart också smørrebrød väl? Halvdansk som jag är så slinker det naturligtvis ner ett och annat smørrebrød. Och även om jag är […]
View full post »
Posted in Fish & Seafood, View all
Tags: karamelliserad rödlök, matfoto göteborg, matfotograf, matfotograf göteborg, matstyling, matstylist, matstylist göteborg, rågbröd, rödlök, rökt lax, smörrebröd
 I min längtan efter vår och grönska fick jag idag plötsligt ett väldigt sug efter bönröran på bondbönor som jag gjorde i somras. Ni vet – grönt, nyplockat, fräscht och krispigt. Den känslan. Och eftersom jag sitter hemma vid datorn med ganska mycket bildhantering så kände jag för att fortsätta på temat smørrebrød till lunch […]
View full post »
Posted in Seasonal, Spring, Summer, View all, Winter
Tags: ärtor, matfoto, matfoto göteborg, matfotograf, matfotograf göteborg, matstyling, matstylist, matstylist göteborg, parmesan, pecorino, petits pois, salami. fransk lantsalami, smörgås, smörrebröd
 Ljuset är äntligen tillbaka, och jag vet att många med mig börjar planera för vad som skall odlas när det väl blir vår och tillräckligt varmt i jorden. Och just nu längtar jag nästan ihjäl mig efter krispiga nyupptagna rädisor och sockerärter. Ja, det kommer att bli mycket rädisor, sockerärter, morötter (gula och vita), tomater […]
View full post »
Posted in Fish & Seafood, Seasonal, Spring, View all, Winter
Tags: apelsin, ärtskott, brynt apelsinsmör, brynt smör, buffelmozzarella, lax, matfoto göteborg, matfotograf göteborg, matstyling, matstylist göteborg, mozzarella, salladslök, schalottenlök, smörrebröd, vattenkrasse
|