Tag Archives: smulpaj

Om sommar, en glutenfri smulpaj, rabarberclafoutis & rabarbersaft på två sätt

Sommar. Tiden på året då man vill ha massor av tid av njuta utomhus. Vi svenskar som bor i ett land där halva året är kallt och mörkt behöver det så väl. Och vilken sommar det blev! Här i Göteborg har vi fullkomligt badat i sol, blommor och grönska den senaste månaden. Och jag håller […]

View full post »

Små bärpajer med mandel- och bovetesmul

På en fest i lördags blev jag sittandes med ett gäng trevliga tjejer och vi började prata om kakor, bakverk, pajer och om hur mycket vi gillar allt som är sött och gärna bakat… Undrar om det finns någon som verkligen inte gillar bakverk och annat sött? Visserligen vet jag många män (om man nu […]

View full post »

Björnbärs- & äppelpaj med mandelmassa & valnötssmul

Man behöver inte ha så mycket av varje sort av bär eller frukt i sin trädgård för att kunna göra något gott av det – det är bara att blanda och experimentera med det man har! Och har du det inte i din trädgård kanske det finns i närmsta skogsdunge? Många av oss har säkert […]

View full post »

Smulpaj med rabarber & jordgubbar

Just nu finns det inget godare än en helt vanlig och hederlig gammal smulpaj med just kombon rabarber och jordgubbar. Det är verkligen “a match made in heaven”! Igår hade Tuva besök av kompisen Stina och sen passade vi på att ta en liten fika med den här pajen när mamma Carolin kom och hämtade. […]

View full post »

Very Berry Smulpaj

Jag har väldigt svårt att förstå att det skulle finnas en marknad för smulpaj som halvfabrikat. Men har sett att det faktiskt finns. För enligt mig är det inte svårare att svänga ihop sin egen än att klippa upp en påse med färdig deg… Förutsatt att man har allt hemma. Det är bara att köra […]

View full post »