Tag Archives: workshop matfoto

Blackberry financiers and A save-the-date note

dagmarskitchen_financiers_1

First of all I am so excited to announce a save-the-date for an upcoming food photography workshop that I have been working on for a while. This will be my only class this spring and I hope to see some of you there! It will be held in Swedish – so this note is mostly […]

View full post »

Sötpotatis- & Quinoabiffar med ingefärsyoghurt

Snart är det dags för höstens kanske roligaste (och godaste!) workshop, och i vanlig ordning provlagar jag tänkbara rätter som kan tänkas platsa. De måste vara hyfsat hållbara, tåla uppvärmning i micro och så ska de tre rätterna förstås innehålla lite olika svårigheter och utmaningar för kursdeltagarna vid styling och foto. Nu har jag ju […]

View full post »

Workshop i Göteborg 12/10 2013 – matfoto, matstyling & naturligt ljus

Denna workshop är slutsåld/This workshop is sold out Utöver de förutbestämda datumen går det att boka mig för privata workshops, antingen “one-on one” eller som grupp, samt för t.ex. företagsevent. Mejla eller ring 0705 505 501 för mer info, pris och upplägg. En två- eller trerätters brunch/lunch/middag baserad på säsongens bästa råvaror ingår alltid, och […]

View full post »

Saltad mjölkchokladganache med sommarens röda bär

Idag hade jag besök i studion/köket av underbara Eva för en fyratimmars “one-on one workshop” i matstyling och matfoto. Det var så himla kul att få jobba med dig några timmar Eva, och jag hoppas att du fick mycket inspiration och behållning av dagen! Tillsammans stylade vi och fotade tre rätter på alla tänkbara sätt […]

View full post »

Bladrädisor, nässelsoppa & mandelkaka – en liten rapport från matfoto och matstyling workshopen den 25/5

I lördags var det dags för ett nytt gäng härliga fotografer att träffas för att styla, fota och äta en massa god och vacker mat i ännu en workshop här i “Dagmar’s Kitchen”. Den här gången var det Cecilia, Karin, Lisa, Marie, Lee och Maria som slöt upp för att inspireras och inspirera. För i […]

View full post »